FERMENTACIJA

Nepriklausomų mažųjų alaus gamintojų asociacija (NMAGA) kviečia į susitikimą su asociacijai priklausančiomis daryklomis alaus parodoje FERMENTACIJA.

Pirmą kartą rengiamas parodos ir pokalbių formato susitikimas su autentiška, tradicine ir moderniąja mažųjų (craft) bravorų aludarystės kultūra vyks išskirtinėje Vilniaus miesto renginių erdvėje – Dūmų fabrike.

Mažųjų daryklų alaus paroda FERMENTACIJA tai:

- galimybė betarpiškai susipažinti su asociacijai priklausančiomis daryklomis, aludariais ir jų sukurta beveik 70-ies alaus stilių įvairove;

- galimybė degustuoti aludarių kūrinius, klausinėti, o kai kurių kūrinių ir įsigyti;

- susitikimai ir pokalbiai su vienais geriausių Lietuvoje mažųjų daryklų, istorinio ir modernaus alaus meistrais;

- puiki proga išgirsti Lietuvos Mokslų Akademijos jaunosios akademikės dr. Paulinos Štreimikytės pranešimą apie unikalias lietuviškas alaus mieles, tapusias žinomomis visam pasauliui, fermentaciją ir jos reikšmę maisto kultūroje;

- unikalių fermentuotų maisto produktų turgelis - garsioji sūrinė „Varinis Puodas“ ir kepykla „Gyva duona“ su tikro raugo duona pagal senovinę prancūzų receptūrą;

- pramogos ir maistas - atidarymo ritualas, ekskursija po alaus daryklą, šaržų piešimas ir, kaip priklauso gero skonio renginiui, skanus maistas restorane Dūmų terasa!

Į bilieto kainą įeina - renginio taurė ir programa.

BILIETAI!

Renginyje dalyvauti gali tik asmenys, sulaukę 20 metų.

Renginyje bus fotografuojama ir filmuojama ir viešinama