Alus India Pale Ale 5.5% ABV 13.5°P
IPA arba blyškusis Indijos elis nuo pat savo atsiradimo yra pasmerktas išlikti. Šis stipriai apyniuotas alus buvo sukurtas tam, jog ištvertų ilgas jūrines keliones į Indiją, kur buvo eksportuojamas ten gyvenusiems britų kolonistams. Prieš apytikriai 20 metų šis elis pradėjo savo atgimimą nepriklausomuose JAV bravoruose. Sprogimo greičiu IPA tapo craft aludarystės vėliavnešiu. Tai stilius, ikvėpęs daug pokyčių alaus scenoje ir atvertęs daug alaus mėgėjų į gurmanus.
Šiame aluje svarbiausi apyniai. Jie veikia kaip natūralus konservantas ir suteikia alui tvirto kar- tumo. Šalto apyniavimo metu, kuomet alus papildomai apyniuojamas dar ir po fermentaci- jos, jame tirpsta eteriniai apynių aliejai, paprastai praturtinantys šį alų gėlių, vaisių, pušų aromatais.
Sudėtis: vanduo, miežių salyklai, apyniai, mielės.
OG: 1.055
FG: 1.010
ABV: 5.5%
IBU (kartumas): 38
EBC (spalva): 8 – šviesus
Specifikacijos
Tara | Skardinė 0,33L arba Statinė 30L |