Alus Barley Wine with Spruce Tips 15% ABV/37.5°P
Tamsios gintaro spalvos alus, padengtas tvirta, lėtai besileidžiančia puta. Aromate dominuoja salyklingi, desertiniai tonai: džiovintos figos, slyvos, šiltos karamelės ir švelnaus ąžuolo natos. Po šiuo sodrumu atsiskleidžia gaivūs jaunų eglės ūglių citrusai, sakinė pušų derva ir žemiškas kadagio aromatas – tarsi lietaus nubrauktas šiaurietiškas miškas.
Skonis turtingas ir daugiasluoksnis: salyklo saldumas pereina į tamsios duonos, karamelės ir kaulavaisių niuansus. Toliau seka žolinė–spygliuočių banga: kadagio prieskonis, dervingos pušies natos, lengvas dūmo prisilietimas ir jaunų ūglių gaiva. Poskonis ilgas, šildantis – juntamas salyklo sotumas, dervingos žolelės ir subtilus spygliuočių kartumas.
Tai sodrus, salyklingas, šildantis alus, sukurtas lėtam mėgavimuisi – geriausiai atsiskleidžiantis prie ugnies arba po ilgos išvykos gaiviame ore.
Sudėtis: miežių salyklai; pušų ir kadagių šakelės, jūros druska; apyniai; mielės; vanduo.
OG: 1.150
FG: 1.017
ABV: 15%
IBU (kartumas): 30
EBC (spalva): 40
Specifikacijos
| Tara | Skardinė 0,33L arba Statinė 20L |