Lithuanian Baked Festbier 5.7%ABV /13.5°P
Šis lageras išvirtas žymiojo Oktoberfesto, vykstančio Miunchene, Vokietijoje, progai. Per ilgus metus renginys tapo puikiai žinoma tradicija, todėl ši alaus šventė dažnai minima ir kitose pasaulio vietose.
Festbier alus yra kiek tvirtesnis nei įprasta lageras, pasižymintis salykliškumu, duonos skoniais ir gėlišku apynių aromatu. Nepaisant to, kad alus yra kiek stipresnis nei europietiško lagero standartas, stiprioji jo savybė yra geriamumas. Šventės metu Festbier dažniausiai vartojamas litriniais bokalais.
Siekdami vokiškai tradicijai suteikti vietinio atspalvio ir paryškinti salyklinę alaus pusę, gamybos metu pasitelkėme autentišką lietuviško keptinio alaus technologiją, kuomet dalis salyklo ir vandens masės yra užkepama malkinėje krosnyje. Taip aluje išryškėja karamelės ir riešutų tonai bei išgaunama intensyvesnė, tamsaus gintaro spalva.
Sudėtis: miežių salyklai, apyniai, mielės, vanduo.
OG: 1.054
FG: 1.010
ABV: 5.7%
IBU (kartumas): 21
EBC (spalva): 8
Specifikacijos
| Tara | Skardinė 0,33L arba Statinė 30L |